コラム

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2023.01.21

店舗紹介 香林坊大和店

2023年、最初の店舗紹介は香林坊大和店からお届けします🌼

 

金沢の中心街、香林坊・片町エリアにそびえる大和デパート。その地下食品街に香林坊店はございます。金沢の人気観光スポット、兼六園や21世紀美術館からもほど近く、また近隣には“食の金沢”たくさんの飲食店も立ち並んでおります。

香林坊店、冬のおすすめ&人気商品は、「加賀おでん種」。近年、「金沢おでん」がちょっとした流行りになっており、近くのおでん屋さんには行列ができています。

香林坊店では、お好みの具材をお選びいただき、お客様オリジナルのおでんをお作りいただくことができます。金沢らしい“カニ面”や車麩を使った“御所車”。

 

旨みがしみ出す牛すじや練り物各種…。おだしがしみ込むおあげ系…。はたまたヘルシーなお野菜を使った具材たち🍢

 

色とりどりのおでん種は、選ぶところからワクワクします🎵

寒い季節に、ぜひお召し上がりください。(✿おだしには十字屋特製おでんつゆをどうぞ。)

 

冬のイチオシ、もう一つは、金沢の冬の味覚「かぶら寿し」です。十字屋のかぶら寿しは白かぶとブリにたっぷりの麹を使った少し甘めの仕上がりで、キリッと辛口の日本酒や白ワインにもよく合う一品で、近くのお料理屋さんでもご好評をいただいております✨

(✿シャキッとした食感と、にしんのうまみが最高の大根寿しも一緒にどうぞ。)

冬のごちそうも、もちろん楽しみな金沢ですが、十字屋香林坊大和店では年間を通してみなさまの食卓に寄り添うような商品をご用意しております。白ご飯に塩鮭やたらこ、明太子。美味しい干物に人気の漬魚。お漬物や佃煮も、ちょこっとあると嬉しいですよね💖

ショッピングやお食事の合間に、お気軽に香林坊大和ふーどぱらだいす、味の十字屋へお立ち寄りください。スタッフ一同、お客様とのお話しも楽しみに、笑顔でお待ちしております😊🍀